不想短命,别吃这4种食物了,虽然好吃,但有“毒”

首页 > 娱乐 > 正文       时间:2018-11-09 16:41:29        来源:51养生网

健康的饮食习惯是身体健康的前提,不想短命,就别再吃这4种食物了,虽然好吃,但太毒了!下面一起和51养生网小编了解下吧。

1、西葫芦

高温炒蔬菜会释放致癌物:炒西葫芦排致癌首位。"西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。"

另外,在特定条件下,不仅是西葫芦,黄瓜、南瓜等葫芦科植物的果实内均可能出现葫芦素。因此,大家一旦发现西葫芦等蔬菜有苦味时,千万不要食用。

2、金针菇

因为新鲜金针菇含有秋水仙碱,秋水仙碱是一种生物碱。秋水仙碱易溶于水、乙醇和氯仿,味苦,有毒,食用秋水仙碱含量较高的金针菇后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。金针菇不能一次吃太多,大量食用金针菇后可能引起便血、水电解质紊乱、发热、尿血等严重症状,危及到生命安全。

3、茄子

茄子中含有一种有害的物质--茄硷,吃了它相对于在服毒!茄硷主要存在于果肉当中。即使煮熟了也不可能完全去除哦!茄子皮颜色的深浅和茄子中茄硷的含量有很大的关系,紫茄子的含量高,而绿茄子的含量低。唯一的办法就是控制摄入量。正常情况下一餐吃半斤茄子是不会引起太大麻烦的。

4、木耳

新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒,水肿和疼痛。千万不要吃新鲜木耳,要吃煮熟,煮透的。

以上4种食物,你是不是经常吃呢?

(责任编辑:李劲 CK005)

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